セロリの漬物
クックWNCM7K☆ @cook_40310866
セロリの匂いが苦手な人でも食べれます
醤油を多めに入れてもいいですよ
このレシピの生い立ち
セロリはくせがあるので酸味をきかしたら食べやすくなります
セロリの漬物
セロリの匂いが苦手な人でも食べれます
醤油を多めに入れてもいいですよ
このレシピの生い立ち
セロリはくせがあるので酸味をきかしたら食べやすくなります
作り方
- 1
セロリはふきの筋を取るようにむいて五センチくらいに刻み葉は適当に切る
- 2
ボールに入れて塩をふり揉んで暫く置く
好みで顆粒だしを入れる -
- 3
酢、砂糖、醤油を器に入れて混ぜる
- 4
揉んだセロリの水分を絞り、蓋つきの瓶に入れる
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- 5
合わしておいた調味液を瓶に入れる
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コツ・ポイント
セロリはそのままでも食べることができるので２日ほどで食べることが出来ます
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母直伝★簡単さっぱりセロリの漬物 母直伝★簡単さっぱりセロリの漬物
超簡単で一晩でできます！セロリが苦手な人でもセロリ好きになる漬物。レシピをよく聞かれるので書き留めておくことにしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538414
