簡単!ごぼう人参肉巻の白だし煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ごぼう人参たっぷり
このレシピの生い立ち
八幡巻きの残ったごぼうと人参を千切りにして豚肉で巻きました。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. 豚薄切り肉 300g
  4. 白だし 大さじ1
  5. 塩こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参を千切り。

  2. 2

    豚薄切り肉を並べる。塩こしょうを振り、ごぼう、人参をたっぷり乗せて巻く。

  3. 3

    鍋日肉を置く。
    白だしを掛けて蓋をして中弱火で10分。

コツ・ポイント

豚バラ使用。お好きな肉で!
ヤマキ「割烹白だし」使用

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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