ほうれん草とエリンギのバターソテー
bayfam @cook_40310970
おかずの一品にもなりますし、おつまみにもおすすめです！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある材料で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3等分に切る。
エリンギは食べやすいサイズに切り、ウィンナーは1cm幅で切っていく。 - 2
卵を溶き、塩を少々入れる。
- 3
フライパンを熱しバター(またはマーガリン)を好みの量入れて溶かす。
- 4
③に①を投入する。
- 5
ほうれん草がしんなりしてきたら②を投入し、卵が固まらないように材料を混ぜ合わせる。
- 6
程よく卵に火が通ったら塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
今回はバターが無かったので、マーガリンで代用していますが、十分美味しかったです！
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