(貧乏飯)大根ご飯と、とろろ添え❤

Pom7
Pom7 @cook_40282994

この牡蠣醤油があればなんでも美味しくなりますw
このレシピの生い立ち
スーパーで大根が50円で売っており、大根の葉もついていたので、初めはハムスターにあげていたのですがあまりにも美味しそうに食べるので何とか調理できないかなーと考えた時にヒラメキましたw

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材料

1人分
  1. 大根の葉 3本
  2. ご飯 180g
  3. すりおろし大根 スプーン大さじ2杯
  4. アジシオ ひとつまみ
  5. 牡蠣醤油 大さじ1
  6. 山芋(とろろ) 好きなだけ♡
  7. 1個
  8. 鰹だし 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    大根の葉を3本程みじん切りにします!

  2. 2

    ご飯と先程みじん切りした大根の葉をご飯の余熱で混ぜ合わせます!

  3. 3

    次にすりおろし大根とアジシオと牡蠣醤油をいれます!

  4. 4

    これでご飯の方は完成!

    あとは山芋を好きなだけとろろにして、そこに鰹だし(めんつゆ)と、卵を入れて混ぜ合わします!

  5. 5

    あとは、ご飯ととろろを合わせてお召し上がりください〜っ

コツ・ポイント

調味料の入れすぎは注意!とろろが無くてもご飯だけでもすごく美味しいので騙されたと思って1度作ってください!

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レシピ作者

Pom7
Pom7 @cook_40282994
に公開
はじめまして!ポムと申します。お菓子作りが大好きで休みの日に作ってます!ペースは遅いと思いますが何か作ったら記録も込めて投稿していきたいと思います。宜しくお願い致します✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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