菊芋の塩きんぴら

MEOTOKI @cook_40310758
菊芋苦手な方にオススメ。
味付けは塩のみ!なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
無限増殖中の我が家の菊芋。美味しいと思えない私が美味しく食べるにはどうしたらいいかなとやってみた
菊芋の塩きんぴら
菊芋苦手な方にオススメ。
味付けは塩のみ!なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
無限増殖中の我が家の菊芋。美味しいと思えない私が美味しく食べるにはどうしたらいいかなとやってみた
作り方
- 1
菊芋は皮付きのまま薄切り(スライサーでok) 芽や赤くなってるところは取り除いてね
- 2
ごま油で菊芋を炒める
- 3
透明感が出てきたら塩で味付け
- 4
器にもって、ごまをふって出来上がり
コツ・ポイント
塩加減は味見しながらお好みになるまで入れてください。
似たレシピ
-
皮むかなくても土臭くない!菊芋のきんぴら 皮むかなくても土臭くない!菊芋のきんぴら
菊芋のきんぴらのレシピは沢山あるので、正直味付けはお好みで変えて下さいw大事なのは、土臭くない←ここだけです。I♡りんご
-
-
-
豊富な栄養素♪菊芋と人参のきんぴら 豊富な栄養素♪菊芋と人参のきんぴら
豊富な栄養素の菊芋✨きんぴらが私一番おすすめ♪菊芋見つけたらぜひ作って下さい。ごぼうで作るきんぴらより今では大人気♪ つぼみ食堂 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540823