菊芋の塩きんぴら
MEOTOKI @cook_40310758
菊芋苦手な方にオススメ。
味付けは塩のみ！なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
無限増殖中の我が家の菊芋。美味しいと思えない私が美味しく食べるにはどうしたらいいかなとやってみた
アプリでひらく作り方
- 1
菊芋は皮付きのまま薄切り（スライサーでok) 芽や赤くなってるところは取り除いてね
- 2
ごま油で菊芋を炒める
- 3
透明感が出てきたら塩で味付け
- 4
器にもって、ごまをふって出来上がり
コツ・ポイント
塩加減は味見しながらお好みになるまで入れてください。
リアクション
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I♡りんご -
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