作り方
- 1
鶏もも肉の皮をフォークで複数刺す
- 2
鶏もも肉を適当な大きさに切る
- 3
ボールに入れ調味料を全部入れ混ぜて冷蔵庫で30分置く
- 4
別のボールで片栗粉と塩コショウを混ぜ鶏もも肉に満遍なくつける
- 5
180℃の油で揚げる
- 6
少し置いてから2度揚げする
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別のボールで片栗粉と塩コショウを混ぜ鶏もも肉に満遍なくつける
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少し置いてから2度揚げする
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