簡単 スタミナ炒め

ゆぴぴのすけ @cook_40310730
疲れててもこれを食べれば、元気が出ます。
このレシピの生い立ち
小さい頃お肉屋さんで売ってたスタミナ炒めをお家でも食べたくて、似たような味を自分なりに作ってみました。
簡単 スタミナ炒め
疲れててもこれを食べれば、元気が出ます。
このレシピの生い立ち
小さい頃お肉屋さんで売ってたスタミナ炒めをお家でも食べたくて、似たような味を自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
豚肉を袋に入れ、片栗粉と酒、塩コショウを入れ、軽く揉む。
- 2
肉の入った袋に一口サイズにちぎったキャベツと★を入れ、また揉み、しばらくつけておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、②を炒める。豚肉に火が通ったら、蓋をして、キャベツがしなるまで炒めたら完成。
コツ・ポイント
・キャベツはちぎることによって、包丁とまな板を使わずに済みます。
・袋に全部入れることによって、無駄にお皿を使わずに済みます。
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