ウマウマレンコンのニンニク炒め♪
やよっち☆ @cook_40128975
レンコン薄めに切ればシャキシャキに。厚めならホクホクに♪ ニンニクとベーコンの塩味がレンコンと絶妙あい美味しいです♪
このレシピの生い立ち
岩国蓮根を沢山頂いたので普段と違う
美味しいのをつくりたくて♪
ウマウマレンコンのニンニク炒め♪
レンコン薄めに切ればシャキシャキに。厚めならホクホクに♪ ニンニクとベーコンの塩味がレンコンと絶妙あい美味しいです♪
このレシピの生い立ち
岩国蓮根を沢山頂いたので普段と違う
美味しいのをつくりたくて♪
作り方
- 1
レンコンは半分の薄切り
ベーコンは太めに切ります -
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさにきり茹でておきます
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブ入れます
-
- 4
ニンニクの香りが出るまで炒めます
-
- 5
レンコンをいれ火を通します
-
- 6
ベーコン投入して更に炒めます
-
- 7
ブロッコリー投入して軽く炒めます
-
- 8
塩胡椒で味を整えて盛り付けしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
具材の量でオリーブオイルとニンニクの量を増減して下さい♪
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