大メスティンで大人のナポリタン

はなぱんだhk
はなぱんだhk @cook_40154284

サルサソース、余ってませんか?
サルサソースを使ってピリリと辛い大人のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
サルサソースの救済。

大メスティンで大人のナポリタン

サルサソース、余ってませんか?
サルサソースを使ってピリリと辛い大人のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
サルサソースの救済。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ベーコン 3枚
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. サルサソース 大さじ2
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. コンソメスープの素 大さじ1/2
  7. オリーブ 大さじ1
  8. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    あらかじめ、玉ねぎをスライス、ベーコンを細めの短冊切りにします。

  2. 2

    サルサソースとケチャップを加えてトータル350ccになるように水を測りソースベースを作ります。

  3. 3

    大メスティンにパスタ、ソースベース、コンソメスープの素、オリーブ油を加え中火にかけます。

  4. 4

    ソースベースが半分くらいになったら、玉ねぎ、ベーコンを加えてかき混ぜながら煮詰めます。

  5. 5

    パスタソースが無くなるまで煮詰めます。
    仕上げに粉チーズをかけます。

コツ・ポイント

玉ねぎ、ベーコンを加えて後は水分が少なくなるので焦がさない様にかき混ぜながら煮詰めます。

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