紅生姜の卵焼き

赤い電話's cooksnap of when they made 紅生姜の卵焼き.
あたりめっこ's cooksnap of when they made 紅生姜の卵焼き.
とまっちゅ
とまっちゅ @cook_40271228

昔、母親がつくってくれた紅生姜の卵焼きを少しだけ自分なりにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
母親が昔つくってくれた紅生姜の卵焼きを少しだけアレンジしました

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材料

  1. 卵 3個
  2. 紅生姜 お好みで
  3. ねぎ お好みで
  4. 塩胡椒 少々
  5. だしの素 少々
  6. サラダ油orオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは細かく刻む

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、よくかき混ぜる

  3. 3

    2に1と紅生姜を入れ、塩胡椒、だしの素をいれよくかき混ぜる

    ※ここで紅生姜の汁を少し入れても美味しいです！

  4. 4

    卵焼き器に油を入れ熱し3回くらいにわけやく。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

とまっちゅ
とまっちゅ @cook_40271228
に公開
旦那様と幼稚園に通う息子をもつ専業主婦です。専業主婦ながら何かとバタバタの毎日。だけど、食事はちゃんと作りたい！なるべく節約お料理で。半額消費が大好き♡おばちゃん化してます 笑面倒くさがりやなので、作り置きして冷蔵、冷凍保存することにハマり中です 笑
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