ピーマン・コーン・ウインナーのかき揚げ
みなまな163 @cook_40311536
ウインナーと、ピーマンと、コーンのカラフルなかき揚げです。お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
姑さんから教わった、夫の大好物です。
ピーマン・コーン・ウインナーのかき揚げ
ウインナーと、ピーマンと、コーンのカラフルなかき揚げです。お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
姑さんから教わった、夫の大好物です。
作り方
- 1
ウインナー、ピーマンは、それぞれ1cm角ぐらいに切る。
- 2
缶詰めのコーンを加る。
- 3
天ぷら粉、缶詰めコーンの汁、水を加えて混ぜる。
- 4
スプーンで落としながら、180℃の油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
缶詰めのコーンではなく、生のトウモロコシなら、一層美味しくなります。
缶詰めの場合は、汁も加えるのがコツです。
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