作り方
- 1
キャベツは大きめにざく切りにする。芯も落とさず入れる。
- 2
熱したフライパンに、キャベツを投入。上からオリーブオイルを適量垂らし、蓋をする。
- 3
キャベツに焦げ目がついたら、水を入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。
- 4
キャベツの芯まで柔らかくなったらめんつゆを入れる
- 5
お皿に盛り付け、粉チーズをふって、完成!!
コツ・ポイント
味付けは軽くでOK!
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