超簡単!春キャベツのまるっと焼き

もえぐ
もえぐ @cook_40311541

とろっとしたキャベツの甘みと口溶けが美味しい1皿。
このレシピの生い立ち
キャベツだけでも立派なおかずに!

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. めんつゆ 少々
  4. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめにざく切りにする。芯も落とさず入れる。

  2. 2

    熱したフライパンに、キャベツを投入。上からオリーブオイルを適量垂らし、蓋をする。

  3. 3

    キャベツに焦げ目がついたら、水を入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    キャベツの芯まで柔らかくなったらめんつゆを入れる

  5. 5

    お皿に盛り付け、粉チーズをふって、完成!!

コツ・ポイント

味付けは軽くでOK!

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レシピ作者

もえぐ
もえぐ @cook_40311541
に公開
パン職人の旦那と、生まれたての娘との3人暮らし。パンに合う食卓を楽しんでいます。
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