フライパンにバターを入れて、中弱火にかけて、２、５ｃｍ長さに切ったベーコンを入れて両面焼き目が付くまで焼いておく。

菜の花、春キャベツを水で洗って、菜の花はシャキッとさせるため、水につけておく。春キャベツは手で一口大にちぎる。

鍋に湯を沸かして、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。途中、１分前に菜の花と春キャベツを入れて茹でる。

（１）のフライパンに茹でたパスタ、菜の花、春キャベツを入れて混ぜる。

ボウルに卵を割り入れて、パルメザンチーズ、生クリームを入れて混ぜ合わせる。フライパンに入れて混ぜて、超弱火にしてあえる。