簡単!美味しい!鶏モモ肉の唐揚げ

なこべぇ
なこべぇ @cook_40224192

大好評の唐揚げです♪漬け込んで柔らかくします
2020/4/12「美味しい唐揚げ」人気検索1位大感謝✴️
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好物なのでよくします(*´∇`)
「すごい美味しい!」と大好評でしたので、レシピにしました。

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材料

  1. 鶏股肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. ●にんにく 好きなだけ
  5. ●しょうが 好きなだけ
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏股肉をいい具合に切って●に漬け込む。だいたい8時間くらい漬けます。一晩でもかまいません。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、180度の油で約4分揚げます。揚がったら油をきるついでに1~2分ほど余熱を通します。

  3. 3

    お皿に盛って完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

片栗粉をまんべんなくまぶすことでカリッカリに揚がります

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レシピ作者

なこべぇ
なこべぇ @cook_40224192
に公開
夫、息子(2歳&0歳)、私の4人家族です(o・ω・o)作るんも食べるんも大大大好き♪皆様のレシピに大感謝してます愛媛→高知→島根※写真を撮るのが下手くそです※
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