作り方
- 1
ちくわを半分に切り、その穴のサイズに山芋を切って入れる
- 2
味付海苔を巻き付け爪楊枝で固定
- 3
天ぷら粉(青のりも混ぜる)に潜らせ、180℃の油でほんのり色がつくまで揚げたら完成!
コツ・ポイント
衣がほんのり色付けば完了です。
山芋のほくしゃき感を味わってください⭐
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