アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ。
- 2
具材を切る。
-
- 3
-
- 4
かつおぶしは、手で粉状にするように揉みほぐしておく。それにより、香りがアップする！
-
- 5
研いだ米の上に、●を加え、2号の目盛りより気持ち少なめに水を注ぐ。
-
- 6
人参、油揚げ、ごぼう、鰹節を入れる。
※米と混ぜない。 -
- 7
きのこ、塩昆布を乗せて普通に炊飯。
- 8
炊き上がったら、ふんわりほぐす。
-
- 9
鰹節をもう１パック加え、混ぜて15分ほど蒸らす。
お米と具材が馴染んでくる。 -
- 10
きのこ多め、ご飯少なめのヘルシーご飯の完成！
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