作り方
- 1
白ワインと塩胡椒に漬けたむきエビに片栗粉をまぶして、炒める。
- 2
白ネギをミジン切りにし、鶏ガラスープの素、豆板醤、トウガラシ、すりおろしニンニクを加えて炒める
- 3
炒めておいたエビを加えて混ぜる
- 4
盛り付けはお好みで〜
(レタスの上に乗せ、ネギをまぶしました)
コツ・ポイント
辛さはその日の気分で調整します。
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その他のレシピ
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