超簡単ニラ玉ラーメン
teru0358 @cook_40044568
ニラ玉ラーメン。普通の生麺を一工夫。超簡単ですが、見た目の３倍おいしいです。＾＾
このレシピの生い立ち
ニラ玉をラーメンにのせたら最高では？と思い作りました。
超簡単ニラ玉ラーメン
ニラ玉ラーメン。普通の生麺を一工夫。超簡単ですが、見た目の３倍おいしいです。＾＾
このレシピの生い立ち
ニラ玉をラーメンにのせたら最高では？と思い作りました。
作り方
- 1
にら用意
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- 2
卵用意
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- 3
たまごを茶碗に用意
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- 4
にらをごま油でさっと炒める
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- 5
炒めて
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- 6
たまごを二つ
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- 7
まぜておいて
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- 8
にら炒めたところに
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- 9
たまごを流して混ぜる
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- 10
混ぜて、かたくならないように
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- 11
塩胡椒して、火からあげておく
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- 12
醤油ラーメン用意
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- 13
スープを作り
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- 14
麺を茹でて
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- 15
ざるにあけて
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- 16
麺をスープに入れて
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- 17
上にニラたまをのせるだけ
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- 18
見た目の３倍おいしいです。そして超簡単です。
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- 19
ぜひ、お試ししてみてください。
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コツ・ポイント
コツはにらたまの卵がかたくならない前に火からあげておくこと。
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