クセになる 韓国ネギキムチ
ミキスティン @cook_40067287
サムギョプサルや焼き肉の時に一緒に食べると美味しいです。
もう一品のおかずやお酒のおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
韓国でみんな食べてるネギキムチを家庭で食べたくて作りました。
クセになる 韓国ネギキムチ
サムギョプサルや焼き肉の時に一緒に食べると美味しいです。
もう一品のおかずやお酒のおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
韓国でみんな食べてるネギキムチを家庭で食べたくて作りました。
作り方
- 1
白ネギは5センチ位の千切りにする。中心のヌルヌルした部分は食感が悪くなるので使いません。
- 2
千切りにした白ネギを冷水に付けて洗い流してを繰り返します。
- 3
器に千切りにした白ネギを入れて、調味料を投入し、混ぜるたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ナンプラーが苦手な人は醤油に変えて下さい。二日で食べきったほうが美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553612
