オープンいなり寿司（てんてきの糖）
やまと蜂蜜 @cook_40301604
色鮮やかな見た目も楽しいいなり寿司です。
このレシピの生い立ち
砂糖とは違う甘みがあり、お寿司に合いそうだったので試してみました。
酢飯以外にもいなりあげ、錦糸卵の甘さはくせになりそうです。
オープンいなり寿司（てんてきの糖）
色鮮やかな見た目も楽しいいなり寿司です。
このレシピの生い立ち
砂糖とは違う甘みがあり、お寿司に合いそうだったので試してみました。
酢飯以外にもいなりあげ、錦糸卵の甘さはくせになりそうです。
作り方
- 1
米を炊き、酢飯の材料を合わせ、切るように混ぜ酢飯を作る。
- 2
まいたけと8等分に切ったパプリカを1分茹で、酢（分量外）に漬けておく。
- 3
油揚げに熱湯をかけ水分をきってから半分に切る。
- 4
スモークサーモンは半分に切り大葉は水にさらして縦半分に切る。
- 5
いなりあげの調味料を鍋に入れ混ぜ、油揚げを入れ中火で7分煮、裏返して6分煮る。
- 6
錦糸卵の材料を混ぜ、薄焼き卵を作り、細い千切りにする。
- 7
油揚げに酢飯詰め、具を盛り付けたらできあがりです
コツ・ポイント
普通のいなり寿司のように包みこまないいなり寿司なので彩りよく盛り付けてください。
似たレシピ
-
-
-
簡単★サーモンのオープンいなり寿司 簡単★サーモンのオープンいなり寿司
生サーモンと、枝豆、薄焼き卵で簡単に作れるいなり寿司です。オシャレでパーティにぴったり～色鮮やかなお稲荷さんです♪
-
-
-
-
-
-
ヘルシー☆いなりご飯☆いなり寿司 ヘルシー☆いなりご飯☆いなり寿司
ダイエットレシピ☆カロリー高めないなり寿司。でも食べた～い時に見た目はかなり違いますがお口の中はいなり寿司です(^^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553681
