無添加焼肉生だれでしっとり絶品チャーハン

今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

味付けに焼肉のタレを使った簡単レシピ。

①ご飯にたまご1個を混ぜ合わせる。

②たまご1個を容器に割り入れ溶く。フライパンにごま油大さじ1を熱し溶いた、たまごを流し入れて半熟くらいでお皿に取り出す。

③同じフライパンに油大さじ１を熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。

④お肉に火が通ったら無添加焼肉の生だれを大さじ３加え強火で煮からめ、お皿に取り出しておく。

⑤フライパンに油大さじ２を熱し①を入れて全体を焼きつけるように広げ、表面が焼けるまであまり触らないようにする。

⑥表面が焼けてきたら、全体を混ぜパラパラに炒める。

⑦ ②と④を加えて全体を混ぜ合わせて、塩少々で味を調える。

⑧お皿に盛りつけて、紅ショウガと小葱をちらして完成。