豚巻きピーマンとズッキーニのワンタン巻き
クックWK7WOE☆ @delight1122
パリパリのワンタンにトロッとしたズッキーニが良く合い多めのピーマンも食感と味最高です。
味変マヨコチュジャンを！
このレシピの生い立ち
少しずつ余った食材でおつまみ
豚巻きピーマンとズッキーニのワンタン巻き
パリパリのワンタンにトロッとしたズッキーニが良く合い多めのピーマンも食感と味最高です。
味変マヨコチュジャンを！
このレシピの生い立ち
少しずつ余った食材でおつまみ
作り方
- 1
種を取りピーマンとズッキーニを千切り
ピーマンは豚ロースに
ズッキーニはワンタン皮に巻く -
- 2
オリーブオイルで豚肉を塩胡椒で焼き色がついたら蓋をして2分
-
- 3
ワンタンに焼き色がつくまで焼く
油切りの時に塩を振る。 -
- 4
マヨネーズとコチュジャンを合わせてツケダレに。
コツ・ポイント
ワンタンの方はオリーブオイル少し多めで
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