ベーコンと野菜の塩焼きそば

メープル.y
メープル.y @cook_40036518

簡単に肉も野菜も、主食も摂れます。
このレシピの生い立ち
さっぱり塩味で、ベーコンとあいます。

ベーコンと野菜の塩焼きそば

簡単に肉も野菜も、主食も摂れます。
このレシピの生い立ち
さっぱり塩味で、ベーコンとあいます。

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材料

一人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. キャベツ 1枚
  3. チンゲン菜 1株
  4. ベーコン 30g
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 中華だし 小さじ1
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ食べやすい大きさ。チンゲン菜は、茎と葉に分けて切る。
    ベーコンは、太め短冊。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を温め、ベーコンを炒め、脂が出てきたら、キャベツ、チンゲン菜の茎を炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、1分レンチンした焼きそばとチンゲン菜の葉を入れ炒め、中華だし、こしょうで整え出来上がり。

コツ・ポイント

葉はすぐしんなりするので、気をつけて。

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管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて10年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。
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