作り方
- 1
白滝を程よくカットして水気を絞ってフライパンで炒って水気を飛ばす。
- 2
サラダ油、長ネギの青い部分、桜エビ、を加え炒める。
- 3
白だし、塩、黒胡椒を加え炒め和えて出来上がり！
コツ・ポイント
乾煎りして水気を飛ばしてから油を加えるのがポイント。お好みで胡麻油を垂らすのもあり！
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