なたね(和風スクランブルエッグ)

あんこ男の料理
あんこ男の料理 @cook_40288511

子どもも喜ぶ、出汁の効いた半熟卵です。
このレシピの生い立ち
嫁さんが子供の頃から食べている実家の料理です。

なたね(和風スクランブルエッグ)

子どもも喜ぶ、出汁の効いた半熟卵です。
このレシピの生い立ち
嫁さんが子供の頃から食べている実家の料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 2個
  2. ミリン 小さじ1/2
  3. 薄口醤油 小さじ1/2
  4. 濃口醤油 小さじ1/2
  5. 1つまみ
  6. 昆布鰹節の出汁 60cc

作り方

  1. 1

    ボールに材料全てを入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに材料を流し入れ、弱火にして菜箸で半熟になるまで混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付けて完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あんこ男の料理
あんこ男の料理 @cook_40288511
に公開
以前よくみそ汁やだし巻き卵を作って日曜日の朝ご飯をしていましたが、家内が2019年に体調を崩してから、料理を始めました。今では、ハマっています。
もっと読む

似たレシピ