【下準備】型に合わせてクッキングペーパーを敷く。オーブンは160℃に予熱しておく。

りんごは皮を剥いて芯を除き、12等分のくし切りにする。

♢の材料を鍋に入れ、全体を混ぜて加熱する。沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして上下を返しながら水分がなくなるまで加熱する。

3をお皿に広げ、粗熱を取る。

5の半量を型に流し入れ、4を並べる。残りの生地も流し入れ、アーモンドスライスをのせる。

160℃のオーブンで50分ほど焼く。