もやしと魚肉ソーセージのエゴマ和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

もやしと魚肉ソーセージをえごまパウダーで和えました。中華サラダ風です。
このレシピの生い立ち
えごまパウダーを使い切りたかったので。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. えごまパウダー 大さじ2
  4. らっきょう 大さじ3
  5. ★だししょう油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは軽くラップをかけてレンチン4分。

  2. 2

    魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、細切りにする。

  3. 3

    粗熱が取れた1に2を加え、えごまパウダー、★を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

えごまパウダーがなければ、すりごまでもOKです。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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