作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分解する。ベーコンは一口大にする。
- 2
フライパンに油を敷き、ベーコンを炒め、ブロッコリー、水、コンソメを加え、フタをする。そのまま3分程度、蒸し焼きに。
- 3
カレー粉と、ワインを入れ、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
カリフラワーでもおいしい。お弁当のおかずにも。
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