大豆とツナの健康サラダ*作り置き

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

止まらない美味しさです♪♪
大豆とツナで栄養満点!新玉ねぎ・レモンで健康効果抜群!
このレシピの生い立ち
大豆はよく食卓に上がります。今日はツナと合わせてマリネ風のサラダに仕上げてみました。

大豆とツナの健康サラダ*作り置き

止まらない美味しさです♪♪
大豆とツナで栄養満点!新玉ねぎ・レモンで健康効果抜群!
このレシピの生い立ち
大豆はよく食卓に上がります。今日はツナと合わせてマリネ風のサラダに仕上げてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 大豆 150g
  2. 胡瓜 50g
  3. 玉ねぎ 30g
  4. シーチキン 50g
  5. 調味料
  6. 小さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1/2〜1
  9. マスタード 小さじ1
  10. 塩コショウ 各少々
  11. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2センチの薄切りにする。水にしばらくさらして絞る。

  2. 2

    シーチキンは油を軽くきる。
    胡瓜は薄切りにして塩少々混ぜ、よく絞る。

  3. 3

    ボールに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ⑶に玉ねぎ・豆・ツナ・胡瓜を入れ混ぜ完成!
    しばらく冷蔵庫で寝かせると美味しいですよ♪

コツ・ポイント

レモン汁がポイント☆大豆とツナで良質なタンパク質たっぷり!玉ねぎの血液サラサラ効果もあります。

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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