和風！オムライス！！(オルティス印)
オルティス君 @cook_40113652
オムライスといえば洋食。しかしこの概念を大きく覆す、和食の中の和食の一品。
このレシピの生い立ち
以前作った「ツナと玉ねぎのめんつゆ風味」をご飯と混ぜて食べたら美味だったので、玉子で包んだら完成しました！(こちらを参照→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5024224)
和風！オムライス！！(オルティス印)
オムライスといえば洋食。しかしこの概念を大きく覆す、和食の中の和食の一品。
このレシピの生い立ち
以前作った「ツナと玉ねぎのめんつゆ風味」をご飯と混ぜて食べたら美味だったので、玉子で包んだら完成しました！(こちらを参照→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5024224)
作り方
- 1
玉ねぎを薄く切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎを炒める。
- 3
わりと早めにツナ缶を中身全て投入(中の汁も入れるため、缶はスーパーノンオイルタイプをオススメします)
- 4
めんつゆと砂糖を入れ、水気が飛ぶように炒める。
- 5
ある程度炒めたら、ご飯を投入。ケチャップも入れて炒める。
-
- 6
炒めたご飯を一度別皿に移し、卵をかき混ぜてフライパンに投入。
- 7
炒めたご飯を玉子で包んで完成！
- 8
ツナと玉ねぎのレシピは自分の過去のレシピ「簡単！5分で！ツナと玉ねぎのめんつゆ風味」にて記載しています！
- 9
おかずとしても美味なので宜しければお試し下さい！！https://cookpad.wasmer.app/recipe/5024224
-
コツ・ポイント
玉ねぎは薄く、炒めすぎない方が、より食感が際立ちます！
ツナ缶はスーパーノンオイルのタイプがオススメです！！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20561036
