炊飯器で簡単☆カレーピラフ

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muffin.scone_ @cook_40128421

材料を炊飯器に入れてスイッチオン♪簡単に美味しいカレーピラフが出来上がります!牛乳入りでコクup↗おすすめです☆
このレシピの生い立ち
簡単に野菜と栄養もとれる美味しいピラフをと、作りました。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 人参 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピーマン 1個
  6. ☆コンソメ 小さじ2
  7. ☆カレー粉 小さじ1
  8. ☆塩 小さじ1/2
  9. 牛乳 200cc
  10. 適量

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにする。

  2. 2

    いつも通りに研いだお米に牛乳をいれて、次に炊飯器の2合の目盛りよりやや少な目に水を入れる。

  3. 3

    2に☆の調味料を入れてよくかき混ぜる。その上に、1の野菜とお肉をのせる。

  4. 4

    スイッチオン♪炊けたらよく蒸らし、かき混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜とお肉は、かき混ぜずにお米の上にのせてください。牛乳をいれても、牛乳を感じずに食べられるので牛乳嫌いさんにも('-^*)okお肉は、鶏肉でもウィンナーでも!カレー粉は子どもでも食べられるようにと控え目です。

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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