お弁当に!簡単すぎる♡なすの照り焼き

キャロライン♡ @cook_40191157
市販のうなぎのタレを使って簡単で美味しく仕上げます(›⌔‹*)♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。
作り方
- 1
なすを5ミリ幅に、ミニトマトを3等分に輪切りにする。
- 2
フライパンに多めの油を熱し、なすを焼く。なすが焼けてきたらミニトマトを加える。
- 3
うなぎのタレを絡めて、山椒、炒りごま、お好みでチーズを絡めて完成♡
コツ・ポイント
■なすはこんがりしっかり焼くと美味しいです。揚げ焼き風にするのがオススメ。
■私はうなぎのタレを手作りして常備しています。分量のところにリンク貼ってます。参考にしてくださいね(^^)
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