簡単！アスパラの豚肉まきまきフライ♡
みゆ♡みゆ @cook_40256487
今、旬なアスパラガス&とろけるチーズを
豚肉でまきまきしてフライにしました^ - ^
彩りも良くお弁当にも最高♡です
このレシピの生い立ち
旬なアスパラガスを美味しく食べれる
料理を考えていて思いつきました。
簡単！アスパラの豚肉まきまきフライ♡
今、旬なアスパラガス&とろけるチーズを
豚肉でまきまきしてフライにしました^ - ^
彩りも良くお弁当にも最高♡です
このレシピの生い立ち
旬なアスパラガスを美味しく食べれる
料理を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
アスパラは洗い水気を拭き、固い部分があればピーラー等で皮をむく。長さを2〜3等分に切る♡
-
- 2
豚肉は広げて、塩とこしょうをまんべんなく振る。豚肉が薄かったり、お好みで食べ応えを増したい場合は2枚重ねてもOK♡
-
- 3
2の上に1のアスパラと
とろけるチーズを乗せて
巻き巻きする♡ -
- 4
たまご、パン粉の順に
3をつける -
- 5
フライパンや鍋に油を入れ、170度に熱する。
油が温まったら中火にし、豚肉を1つずつ、くっつかないように入れる。 -
- 6
時々上下を返しながら揚げ、こんがりきつね色になったら出来上がり。
半分斜めに包丁で切ると
美味しそうに出来上がり♡ -
コツ・ポイント
お好みでソースやタルタルソースや
ケチャップなどをつけても美味しい。
お弁当にもOK♡
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