材料ふたつだけ!もやしピーマン炒めもの

♡chiiiika♡
♡chiiiika♡ @cook_40285195

あっさりしていて、妊娠中や暑い夏にもオススメです★お酢や味の素など味の想像がつきにくいかと思いますがヤミツキのレシピです
このレシピの生い立ち
ご近所の台湾出身の方に教えていただいた料理です。

材料ふたつだけ!もやしピーマン炒めもの

あっさりしていて、妊娠中や暑い夏にもオススメです★お酢や味の素など味の想像がつきにくいかと思いますがヤミツキのレシピです
このレシピの生い立ち
ご近所の台湾出身の方に教えていただいた料理です。

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材料

  1. モヤシ ひとふくろ
  2. ピーマン 2個
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. □味の素 適量
  6. □酢 小さじ1
  7. □砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    もやしは洗い水気を切る。
    ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油、塩を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    2⃣のフライパンにモヤシとピーマン□の調味料(味の素、酢、砂糖)を入れて強火で炒める。

コツ・ポイント

コツがないほど簡単なレシピです☆
油を熱して、他の調味料より先に塩を入れ軽く馴染ませるのが唯一のポイントでしょうか。

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家事の中でダントツでお料理が大好きです♡レシピ本を読むのが趣味で、たくさんのレシピをもとに良いところを組み合わせ自分のレシピを日々作成中✎皆さまにも是非作っていただけると嬉しいです♡
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