わたしの豆苗豚肉巻き

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

少ない材料で糖質もカロリーもオフなメインおかず
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材料

5本分
  1. 豆苗 1袋
  2. 豚肉 今回はしゃぶしゃぶ用ロース 200g
  3. お好みのタレ 適宜
  4. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    豆苗は根っこと豆の部分を切り落とし、さっと洗う

  2. 2

    豚肉を4〜5枚広げて、豆苗を巻いていく

  3. 3

    手前に引っ張りながら巻くとキレイに巻ける

  4. 4

    豆苗一袋に対して、こんな感じで5本作れました

  5. 5

    レンジで600w10分

  6. 6

    レンジスチーマーを使いましたが耐熱容器ならなんでもオッケー

  7. 7

    ポン酢やお好みのタレとブラックペッパーを振って完成
    我が家では今回、もへじのサラダドレッシングをかけました

  8. 8

    RETSUA.Tさま 4/4
    つくれぽありがとうございました!

  9. 9

    4/6 豆苗肉巻きレシピで人気検索
    トップ10入りしました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

レンチンすると2/3くらいに縮むので仕上がりの量に合わせて材料を調整して下さい
オススメの手作りダレ
→1.醤油 みりん 大根おろし
 2.ポン酢 ごま油
3.めんつゆ オリーブオイル 辛子
どれも仕上げにブラックペッパーが合います

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レシピ作者

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
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たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます!              個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい!                                     とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。      働く主婦は忙しいのだ!手抜き歓迎!              市販品だって遠慮なく活用します!                 
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