サッと丼ごはん●しらすの酒蒸し丼
BistroMiti @BistroMiti
のこっていたシラスパックをサッと炒め蒸して丼ごはんにしました。
このレシピの生い立ち
●しらすパックを使ったごはんのレシピ。
バリエーションは…
●玉かけ＆シラス海苔ごはん
→レシピID : 20080383
●しらすパック＆海苔海苔のふりかけ風ごはん
→レシピID : 19046130
アプリでひらく作り方
- 1
●フライパンを温めて、ごま油を入れる。
●しらすを加えて、炒める。 -
- 2
●酒、しょうがを加えて炒め、サッと蒸す。
●タレを加えて絡める。 -
- 3
○ごはんを盛っておく。
●炒めたシラスをごはんの上にのせる。
●刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
●付属のタレがない場合、しょう油やしょう油＆みりん、めんつゆでもいいと思います。
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