すり身で簡単！かまぼこ風！

はじめてのつくれぽをする
男子高校生17歳
男子高校生17歳 @cook_40298796

見た目はすり身、味はかまぼこ、普通に上手いです！
簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
市販に売っているすり身でもできるんじゃね？っていう好奇心から出来ました。あと、自分はかまぼことかさつま揚げとか大好きです。だから今度は、さつま揚げ作りまーす！

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材料

  1. すり身 150gg
  2. 水 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに水を入れて小さい皿を水入りのフライパンの上におき、その上にすり身の乗った大きい皿を乗っけます。写真みたいに。

  2. 2

    あとは火をつけて10分から15分ほど蓋をして蒸します。

  3. 3

    時間が経ったら完成。皿ごと取り出してあとはマヨネーズだったり、わさび醤油などで召しあがるだけ！

コツ・ポイント

蒸し器がなくても簡単に出来ますが、すり身に乗った皿に蒸発した水が付着するので、それは食べる前に捨てましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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レシピ作者

男子高校生17歳
男子高校生17歳 @cook_40298796
に公開
学校が休みだったり暇だったり、休日の昼飯とかは基本自分で作ってます。投稿するのは基本魚貝だったり野菜、麺類が多い気がします。Twitter垢 @ 16Highschoolboy
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