薔薇林檎のチーズケーキ

団子mama
団子mama @cook_40218427

林檎が古くなったら、是非。

このレシピの生い立ち
可愛いケーキを作りたくて。

薔薇林檎のチーズケーキ

林檎が古くなったら、是非。

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材料

15cm 丸型ケーキ
  1. クリームチーズ 7個
  2. ◉砂糖 50g
  3. 牛乳 50cc
  4. ヨーグルト 1個
  5. ◉蜂蜜 大2
  6. レモン 適量
  7. 小麦粉 大3

作り方

  1. 1

    林檎の薄切りと、1cm角、半分ずつに切る。
    (薄切りはボールにバターと砂糖で2分程)
    (角切りはコンポート)

  2. 2

    ◉全て混ぜ、最後に小麦粉をふるって入れる。

  3. 3

    170度、50分。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。

  4. 4

    焼けたら、林檎の薄切りに使ったバター汁を塗る。

コツ・ポイント

林檎は粗熱をとる。

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