Chewyタイプのチョコチップクッキー
crabapple @cook_40308466
ダークチョコ、ミルコチョコ、ホワイトチョコにしてもおいしい定番クッキー。
このレシピの生い立ち
クリスマス時期には毎年作る定番クッキー。
Chewyタイプのチョコチップクッキー
ダークチョコ、ミルコチョコ、ホワイトチョコにしてもおいしい定番クッキー。
このレシピの生い立ち
クリスマス時期には毎年作る定番クッキー。
作り方
- 1
＃の粉類全てを合わせてふるっておく。
- 2
＠の材料をボールに入れて白くなるまでかき混ぜる。
- 3
２のボールに卵を入れて混ぜ合わせる。
- 4
３のボールに１の粉類を入れて、切るように混ぜ、途中でチョコチップも加えて混ぜ、冷蔵庫で30分休ませる。
- 5
直径４cmのアイスクリームスクーパーで水をつけながら、シートに落としていく。ない場合は生地を冷やして手で丸める。
-
- 6
１８０度のオーブンで10分焼く。
-
- 7
出来上がり
-
- 8
メイソンジャーに入れて保管。
-
コツ・ポイント
クルミやピーカンナッツを混ぜ込んでもおいしい。
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