サクサク天かす

イトッティのご飯
イトッティのご飯 @cook_40144667

買うより新鮮、サクサクでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
海外暮らしで天かすが手に入らないので作ってみました。

サクサク天かす

買うより新鮮、サクサクでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
海外暮らしで天かすが手に入らないので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 小麦粉 100ml
  2. 150ml
  3. だしの素 少々
  4. お酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をダマにならないようによく混ぜます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ180度ぐらいに熱する。

  3. 3

    お箸の先を利用し①の液をくっつかないようにポトポトと油に落とす。(慣れてきたらお箸をまとめて持って使うと早くできます)

コツ・ポイント

お酢を入れているのでサクサクに仕上がります。冷凍庫で保存し自然解凍して使えます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
イトッティのご飯
に公開

似たレシピ