適当人間が作るカスタードの沼

まっちゃんhani
まっちゃんhani @cook_40315186

コンスターチ不使用!適当人間でも作れます!
このレシピの生い立ち
今すぐ食べたくて

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材料

  1. 卵黄 1個分
  2. 砂糖 20g
  3. 薄力粉 8g
  4. 牛乳 100g
  5. ニラエッセンス 2〜3滴
  6. 無塩バターマーガリンでもいいんじゃない?) 10g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵黄をいれ混ぜる

  2. 2

    そこに砂糖を入れ混ぜる

  3. 3

    薄力粉を入れて混ぜる

  4. 4

    牛乳を少し入れて馴染ませたら残りの牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    バニラエッセンス数滴加えて混ぜたら、ラップをかけてレンジにボーン
    (1、2分ごとにかき混ぜてはボーンを繰り返す)

  6. 6

    全体がブルブルになったら無塩バターを入れて混ぜ混ぜして冷蔵庫にボーン

  7. 7

    冷えたら完成!!!
    余談:私は待てなくて冷える前に半分食べてしまいます

コツ・ポイント

適当な作り方なので本格的を求めてる方は違う方を参考にお願いします^^ コンスターチ入れた方がいいらしいけどなかったので薄力粉にしたらできました。ええんかい。

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