キャベツとささ身のナムル
こはるスマイルごはん @cook_koharu
旬のキャベツとささ身を使った、レンチンで作れる簡単副菜♪
ささ身の蒸し汁を入れることで、うま味のあるナムルの完成！
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、家にあったささ身を使って作ってみました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…塩
◎お弁当…◎
◎子供…◎
キャベツとささ身のナムル
旬のキャベツとささ身を使った、レンチンで作れる簡単副菜♪
ささ身の蒸し汁を入れることで、うま味のあるナムルの完成！
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、家にあったささ身を使って作ってみました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…塩
◎お弁当…◎
◎子供…◎
作り方
- 1
キャベツは適当に手でちぎり、耐熱ボウルにいれる。
ラップをかけて600Wの電子レンジで２分ほど加熱し、粗熱をとる。 -
- 2
ささ身の白い筋を取り除く。
フォークで数ヶ所刺し
耐熱容器に入れて(a)を揉み込む。 -
- 3
ラップをかけて、600Wの電子レンジで２分ほど加熱し、そのまま粗熱をとる。
- 4
ボウルに水気を絞ったキャベツ・手でさいたささ身・(b)を加えて
和える。
(ささ身の蒸し汁も忘れずに) -
コツ・ポイント
◎キャベツ⇒白菜
◎ささ身の蒸し汁には、うま味があるので
捨てずに使います
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！副菜♡キャベツと海苔のナムル♡ 簡単！副菜♡キャベツと海苔のナムル♡
ナムルって美味しいですよね！キャベツと海苔を使って、簡単ナムル♡食欲を誘う、ニンニクの香りとゴマと海苔の香り♡副菜にぜひ
-
-
【包丁不要】春キャベツと海苔のナムル 【包丁不要】春キャベツと海苔のナムル
材料２つだけ！包丁不要！電子レンジだけ！完成まで3分です。やみつきになる春キャベツと海苔のナムルです^_^
-
簡単！5分で＊春キャベツと大葉のナムル 簡単！5分で＊春キャベツと大葉のナムル
キャベツナムルの人気検索でトップ10入りしました♪春キャベツと大葉を使ったナムルごま油と鶏ガラスープの素がポイント☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20572244
