豚バラ白菜の和中華丼

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豚バラ白菜の和中華丼

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 10切れ程
  2. 白菜 1/6
  3. ゴマ 適量
  4. ウェイパー 小さじ1/2〜1
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 味噌 小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    一口大に切った豚バラを焼き色がつくまでしっかり炒める

  2. 2

    一口大に切った白菜も加え、しんなりするまで炒める

  3. 3

    調味料、ゴマも加えて混ざったら完成！

コツ・ポイント

豚バラを炒めるとき、油は引かなくて大丈夫です！豚バラから沢山油が出てきます。
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