簡単チキントマトの照り焼きチーズ
m_m0332 @cook_40315178
普通の照り焼きに飽きた方、ぜひぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
息子に作るのが、毎回同じものになってきてしまったので、いつもの照り焼きチキンにトマト足してみました(^▽^)o
簡単チキントマトの照り焼きチーズ
普通の照り焼きに飽きた方、ぜひぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
息子に作るのが、毎回同じものになってきてしまったので、いつもの照り焼きチキンにトマト足してみました(^▽^)o
作り方
- 1
鶏モモ肉、トマトをザックリ、1口サイズに切ります。
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- 2
鶏モモ肉には、塩コショウをして片栗粉をまぶします。
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- 3
フライパンに油をひき、鶏モモ肉に火を通します。トマトを入れしんなりするまで炒めます。
-
- 4
お酒、みりん、醤油を同量入れます。
この時は、フライパン軽く1周入れました。煮詰めたら、チーズをのせます。 -
コツ・ポイント
調味料を入れたら味を見ながら、煮詰めるといいと思います。(大さじ一杯から二杯くらいで)
この時は、ゆで卵を潰して上に乗せました。
お試しあれ(^O^)
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