味噌汁などで使っただしパックは、軽く水分を絞る。すぐは熱いので少し冷ましてからの方がいいです。

ある程度たまったら自然解凍またはレンジでチンします。冷凍するとき、レンジ可な容器にしておくと◎

弱火～中火くらいで水分を飛ばす。焦げやすいので注意！

しばらくすると、パラパラ、フカフカしてくるので、白ごまを入れて混ぜたら完成。