大根とみつばの梅ぇ~サラダ♪

はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207

梅ドレッシングが美味しい♡
さっぱりしているので箸休めにピッタリです^^*
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにあるようなサラダをイメージして作りました♪

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材料

  1. 大根 10cm
  2. みつば 2束
  3. 梅干し 大2個
  4. *醤油 小さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. *酢 小さじ2
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    大根:千切りにしてザルに上げておく
    みつば:4cmに切る
    梅干し:種を取って叩く

  2. 2

    1の梅干しと*を合わせてドレッシングを作っておく

  3. 3

    1の大根とみつばをざっくり混ぜ合わせて皿に盛り付け、2をかける。
    更に鰹節をかける。

コツ・ポイント

ツナ缶を混ぜても美味しいよ♪
みつばを大葉に替えてもOK!
アレンジ自在なので自分好みのお味を見つけてね♡

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レシピ作者

はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
に公開
マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪ぜひキッチンを覗いてみて下さい。*レシピは時々見直しています。皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。*レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。
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