煮付け 魚 コストコ-レシピのメイン写真

煮付け 魚 コストコ

らーめんギャング
らーめんギャング @cook_40315865

水 300ml
醤油& 酒& メープルシロップ(砂糖代用可) 大さじ3
酒&塩 お好みで
生姜スライス 1-100枚
このレシピの生い立ち
たまにオカンが作ってくれれた感じの煮魚、が食べたくて

煮付け 魚 コストコ

水 300ml
醤油& 酒& メープルシロップ(砂糖代用可) 大さじ3
酒&塩 お好みで
生姜スライス 1-100枚
このレシピの生い立ち
たまにオカンが作ってくれれた感じの煮魚、が食べたくて

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材料

3-4人分
  1. 300cc
  2. 醤油 大さじ3
  3. メープルメープルシロップ 大さじ3
  4. お好みで
  5. お好みで
  6. みりん
  7. 砂糖
  8. ショウガ

作り方

  1. 1

    カナダトロント在住。
    近所のCostcoで買ったテラピサ。
    $18で6匹入り。内蔵そうじ済み

  2. 2

    水で洗って、強めに塩して、湯引き。

  3. 3

    3の法則
    水 300ml
    醤油、酒、メープルシロップ(砂糖代用可) 大さじ3づつ

    酒お好みで

  4. 4

    蓋して、たまに煮汁を掛けてあげて、10-20分、中火でじっくり煮る。
    追加で…
    塩 お好みで
    生姜スライス 1-100枚

コツ・ポイント

酒のつまみ

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