新玉ネギのタマゴごろごろサラダ

フジsキッチン @cook_40215928
瑞々しい新玉ネギとたっぷりのタマゴで大満足の一皿です(^^)
ブラックペッパーがアクセント♬
このレシピの生い立ち
実家の定番にして僕の大好きなタマゴサラダに新玉ネギをプラス^_^
オニオンスライスで血液サラサラ♬
作り方
- 1
新玉ネギは皮を剥いて縦に半分に切り、スライサーで薄くスライスする。
- 2
ゆで卵は殻を剥いて粗めに刻む。
- 3
ボウルにブラックペッパー以外の材料を加えて混ぜ合わせる。味見をして薄いようなら塩少々(分量外)を加える。
- 4
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを散らす。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は味を見ながらお好みで調整して下さい^_^
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