シロさんのにんじんのナムル

かつをまる
かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 4巻 P-120 #レシピ本 2巻 P-62
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 和え物(ナムル)】#2

シロさんのにんじんのナムル

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

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【副菜 和え物(ナムル)】#2

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材料

2人分
  1. にんじん 2/3本
  2. 〈味つけ〉
  3. 鶏がらスープの素 少々
  4. おろしにんにくチューブ 少々
  5. こしょう 少々
  6. ごま 少々
  7. 塩(調整用) 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは長さ約4cmの千切りする

    にんじんを蒸し器に入れ、水をはり蓋をしてレンジで3分弱チン
    する(600w)

  2. 2

    ボウルに鶏がらスープの素、にんにく、こしょう、ごま油を入れて混ぜておき、そこににんじんを(熱いまま)入れる

  3. 3

    調味料がにんじんに馴染んだら、
    白すりごまを加える

    器に盛り、上から白すりごまを
    かけて完成

コツ・ポイント

Can★Doの「ニューレンジ蒸し器」に水をはり、にんじんを500wで3分温めました^_^

最後に味を見て塩気が足りなかったら
塩を足して調整してください☆

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「きのう何食べた?」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中!劇場版は3回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★
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