唐揚げ&豚肉と大根の煮物リメイク丼！

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crazy：boy
crazy：boy @cook_40215733

煮物の煮汁が主な味になります！
このレシピの生い立ち
なかなか出かけられないので家にあるもので炒飯的な…丼的なものを作ってみたくて作りました！完璧創作料理です笑

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材料

4人分
  1. 長ねぎ 1/4本
  2. ごま油 適量
  3. ご飯 4人分
  4. 醤油 小さじ1と1/2
  5. 大根と豚肉の煮物 余った分
  6. 唐揚げ 6個程度
  7. ごま、海苔 適量

作り方

  1. 1

    唐揚げと煮物を細かく切ります
    ☆煮物の煮汁は取って置いてください！

  2. 2

    長ねぎをみじん切りにします

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに入れ長ねぎを炒めます

  4. 4

    長ねぎに火が通ったら刻んだ唐揚げと煮物を入れ、ご飯も入れ馴染むまで炒めます

  5. 5

    馴染んできたら醤油を入れて再度炒めます

  6. 6

    丼ぶりによそり、ごまと海苔をかけたら完成です！

コツ・ポイント

ごま油は多めに入れると香りが良く美味しいです！

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レシピ作者

crazy：boy
crazy：boy @cook_40215733
に公開
摂食障害でも日々の美味しいを作りたい…という思いから始まった料理初心者の簡単レシピ達をご紹介します♡
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